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Dysphagie

Information destinée aux professionnels de la santé pour en apprendre davantage sur la prise en charge nutritionnelle des patients atteints de dysphagie

Faits saillants du mois

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Amélioration de la fonction de déglutition avec des agents épaississants dans la dysphagie oropharyngée post-AVC : une expérience réelle

Cette étude présente l’expérience clinique de quatre cas différents de dysphagie post-AVC. Une approche complète de la prise en charge des liquides épaissis a réduit le risque de pneumonie d’aspiration et a facilité la prise en charge efficace des recommandations alimentaires pendant l’hospitalisation et après le retour à la maison.

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Amélioration de la fonction de déglutition avec des agents épaississants dans la dysphagie oropharyngée post-AVC : une expérience réelle
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Validation de la seringue IDDSI pour les essais d’écoulement liquide
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L’effet de la consistance des liquides sur la pénétration-aspiration : une analyse bayésienne de deux vastes ensembles de données
Werstuck Macdonald M, Steel C. “Dysphagia Identification and Assessment in Adults in Primary Care Settings-A Canadian Study of Dietitians.” Can J Diet Pract Res. 2021; 82(2): 84-89.

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Werstuck Macdonald M, Steel C. Dysphagia Identification and Assessment in Adults in Primary Care Settings-A Canadian Study of Dietitians. Can J Diet Pract Res. 2021; 82(2): 84-89.

Chen K C et al. Sarcopenic Dysphagia: A Narrative Review from Diagnosis to Intervention. Nutrients 2021, 13, 4043.

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Chen K C et al. Sarcopenic Dysphagia: A Narrative Review from Diagnosis to Intervention. Nutrients 2021, 13, 4043.
The Critical Role of Thickeners in the Therapeutic Medical Management of People with Dysphagia (2019)

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The Critical Role of Thickeners in the Therapeutic Medical Management of People with Dysphagia (2019)
Age-Related Changes to Eating and Swallowing Impact Frailty: Aspiration, Choking Risk, Modified Food Texture and Autonomy of Choice. Cichero J. Geriatrics, 2018; 3 (4) : 69

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Cichero J. Age-Related Changes to Eating and Swallowing Impact Frailty: Aspiration, Choking Risk, Modified Food Texture and Autonomy of Choice. Geriatrics, 2018; 3 (4) : 69.
Belafsky PC et al. “Validity and reliability of the Eating Assessment Tool (EAT-10).” Ann Otol Rhinol Laryngol. 2008;117(12): 919-24.

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Belafsky PC et al. Validity and reliability of the Eating Assessment Tool (EAT-10). Ann Otol Rhinol Laryngol. 2008;117(12): 919-24.